LYCEE | RAVEL | 2015-2016 | 2'7G | SECONDE 7 | |
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P-L Vanderplancke / cahier de textes Période du 3 novembre au 8 janvier
GEOGRAPHIE - SECONDE 7 - [Les ressourses]
Mardi 3 novembre Semaine 45 [plan du cours du 03/11]
CHAPITRE II INTERROGATION Vocabulaire Diffusion du Cahier Aucun absent Pas de cours le 10/11 Premier trimestre |
MOBILISER LES RESSOURCES ALIMENTAIRES ET HYDRAULIQUES POUR REPONDRE AUX BESOINS D'UNE POPULATION TOUJOURS PLUS NOMBREUSE 1 - Une explosion démographique inachevée mais contenue ? (Dix à douze milliards d'humains avant la fin du Siècle) A - La Transition démographique, une théorie vérifiée B - Des besoins croissants |
Vendredi 13 novembre Cours de Géographie en classe complète (exceptionnellement) |
[plan du cours du 13/11] C – Un contexte de crise globale mais une "solution" censée permettre la résolution des difficultés : le Développement Durable METHODE DE LA COMPOSITION Aucun absent |
Mardi 17 novembre extraits du documentaire
"Bottled Life" Tableau de séquençage permettant de découper et lire le contenu du film pour ensuite l'éclairer (il faudrait encore le critiquer pour rédiger le développement complet d'un exercice d'analyse documentaire classique) voir ici la bande annonce du film |
[résumé du cours du 17/11] 2 – Des comportements prédateurs Reformulation, visionnage d'un film A – Les FTN : des impératifs de rentabilité avant tout (l'exemple de Nestlé) Le business de l'eau : la stratégie d'une FMN d'origine suisse, Nestlé. GENERIQUE : montagnes et nuages (allusion au cycle de l'eau et peut-être aux menaces que représenterait le Réchauffement Climatique Global : fonte annoncée des glaciers ; paysages alpins situant l'entreprise helvétique) CONFERENCE : le Chairman (patron) de Nestlé établit un lien entre eau et bonne santé. Son propos (intentions humanitaires ou marketing ?) montre l'importance vitale de la ressource et rappelle le rôle des multinationales dans l'exercice du Food Power. PURE LIFE : la marque de Nestlé dans les pays émergents ; sa réussite au Pakistan où les consommateurs en ayant les moyens apprécient cette eau issue de nappes phréatiques... devenues inacessibles aux pauvres (leur "robinet" est coupé). POLAND SPRING : l'eau Nestlé aux Etats-Unis. Des bénéfices de 49 990 $ par camion citerne ? RESISTANCE : des citoyens du Maine refuse les forages illimités dans le sous-sol de leurs propriétés ou de leurs communes et boycottent Nestlé... mais ils risquent d'en "mourir de faim" ! Référence plaisante à la domination de l'Agribusiness (un oligopoles d'entreprises agroalimentaires, voire de distributeurs). Aucun absent |
Mardi 24 novembre Manuel pp 108-109 Reformulation des enjeux. Des productions diverses et très gourmandes en eau, caractéristiques de l'agriculture productiviste Des pratiques prédatrices : pompages abusifs, forages dangereux et déplétion dans le Sud-Ouest des Etats-Unis |
[plan du cours du 24/11] B - Les gouvernements : une demande à satisfaire, des revendications contradictoires... et des concurrences difficiles à arbitrer (l'exemple des Etats-Unis) CARTE : L'AGRICULTURE DES ETATS-UNIS 1°) Une agriculture inégalement rentable 2°) Des ressources colossales menacées par des pratiques prédatrices 3°) Un système agro-alimentaire intégré Pour la semaine 50 - TP4G : finir le croquis et le mettre au propre Aucun absent |
Mardi 24 novembre INTERVENTION DE LA CO-PSY en deuxième heure Second trimestre du 30 novembre au 4 mars |
C
- Les populations : souvent manipulées par le "marketing vert",
parfois spoliées, dominées par une vision
"court-termiste" TELECHARGEZ LA CARTE ICI Arrêt des notes le 27 novembre
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Mardi 8 décembre Film : Jean-Paul Charvet sur VIMEO
ANALYSE DOCUMENTAIRE
Une agriculture durable est-elle possible d'après ce document ?
43% des travailleurs sont, dans le monde, des agriculteurs (mais seulement 3% en France !) et 60% des emplois sont consacrés, directement ou non, à l'alimentation de la population. Le tiers de la nourriture produite est perdue ou gaspillée (selon la FAO). D'ici à 2050, il faudra nourrir, en raison de l'explosion démographique, deux milliards d'hommes en plus, spécialement en Afrique, continent actuellement déficitaire (pas de stabilisation attendue du nombre des hommes avant 2100 : au moins 12 milliards d'habitants sur Terre à cette date ?). 700 milloins d'êrres humains souffriraient de malnutrition (une personne sur dix !) Si, en proportion, la situation s'améliore, elle s'aggrave en valeur absolue... |
Pas de cours en semaine 49 (encadrement par le professeur d'un voyage d'étude à l'étranger ) [trace écrite du 08/12] 3 – Des remèdes contre la faim et la soif ? A – Vaincre la faim grâce à une révolution "doublement verte" ? Etude critique d'une interview Dans quelle mesure ce document rend-il compte des principaux enjeux concernant la production agricole dans le monde ? Nature, Auteur et Contexte Une video pédagogique réalisée pour le CRDP d'Amiens et mise en ligne pour aider les enseignants et les élèves. Un professeur d'Université français retraité, spécialiste reconnu de la Géographie agraire et dont on nous livre la "parole de scientifique" (une posture qui explique les références très explicites aux livres qu'il a publiés). Un contexte compliqué : explosion démographique et développement, donc hausse de la demande, mais "crise alimentaire "depuis 2008 et perspectives inquiétantes (Global Warming). Développement : - JP Charvet montre en quoi une agriculture conforme au projet de "développement durable" est possible (transition d'une agriculture productiviste vers une agriculture" doublement verte") . - Il est rassurant en matière de sécurité alimentaire car, pour lui, il est possible de nourrir tout le monde... et d'ailleurs la révolution Verte a permis de faire face avec sucès à l'explosion des effectifs depuis 40 ans. Mais il signale que la notion de sécurité alimentaire renvoie aussi à la qualité sanitaire des aliments . - Dans l'avenir, J-P Charvet prévoit qu'il faudra recourir à des investissements massifs de la part de la puissance publique pour soutenir les agriculteurs, afin de réussir à augmenter considérablement la production (d'ici 2050, c'est l'équivalent de la production céréalière actuelle de la Chine, des Etats-Unis et de l'Inde qu'il faut mobiliser ). Il faudra encore améliorer la qualité des pratiques agricoles (et veiller notamment à ne pas épuiser les sols). Conclusion : Rien ne signale dans cette interview le manque d'eau disponible et ses conséquences sur la production alimentaire. Peut-être tout simplement parce que la question ne lui a pas été posée durant ce court extrait, mais peut-être aussi parce que l'optimisme de J-P Charvet l'amène à éluder un problème difficile à résoudre. Les conseils de J-P Charvet semblent avoir été entendus, au moins en France, dans la mesure où "l'agriculture raisonnée" qu'il appelle de ses voeux et la "réduction des intrants industriels" qu'il préconise sont devenues très officiellement des objectifs tant pour les autorités (ministère de l'Agriculture) que pour les professionnels (syndicats paysans). Aucun absent |
Mardi 15 décembre TYPOLOGIE DES ESPACES AGRICOLES Les "Greniers" + Grandes plaines céréalières du Nord, pays développés exportateurs Les pays émergents + Les grands espaces du « ranching » (élevage extensif caractéristique des pays neufs) + Les régions en avance dans la « transition alimentaire » (céréaliculture intensive d’Asie) + Les zones de plantation, tournées vers les cultures commerciales Les angles morts + Les régions du Sud situées au-delà des fronts pionniers + Les régions d’agriculture traditionnelle dominante |
[plan du cours du 15/12] B - Un stress hydrique généralisé Documents 2 page 64 et 1 page 72 C - Des contrastes géographiques majeurs et des tensions particuliérement vives dans le monde en développement Vocabulaire : un oligopole Carte : manuel pp 60-61 TP 5G Répondre aux questions suivantes posées d'après le document "Trois questions à J-P Charvet" Cliquez ci-dessus pour télécharger le texte Un article paru dans un magazine dédié aux enseignants VACANCES DE FIN D'ANNEE DU 20 DECEMBRE AU 4 JANVIER
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Lundi 4 janvier |
EXERCICE DE REMEDIATION - TP5'G
Correction TP 5G |
Mardi 5 janvier [13 h 10 - 15 h] |
DEVOIR SURVEILLE n°2 - DS 2HG Deux épreuves mineures au choix |